lördag 11 juni 2011

Pannacotta med hallon

Vaniljpannacotta
2 dl grädde
½ dl gelésocker
frön från 1 vaniljstång

låt alla ingredienser koka upp och bubbla i ngra minuter. Häll upp i serveringsglas och låt stå i ca 2 timmar i kylen

Hallonsås
2 dl frysta Hallon
1 msk vitt vin
1 msk socker

Mixa ingredienserna och låt stå tills hallonen tinat

Servera pannacottan med hallansåsen och toppa med bär.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar