Winernougat

100 g flagad mandel
200 g nougat
200 g mörk choklad 70%

Klä en form, ca 20 x 20 cm, med bakplåtspapper.
Rosta den flagade mandeln i en torr stekpanna. Låt den svalna.
Bryt chokladen i mindre bitar. Smält chokladen och nougaten över ett vattenbad. När den smält helt, blanda om ordentligt och rör ned den rostade mandeln.
Häll ner smeten i formen med bakplåtspapper i. Låt den stå svalt i ca 3 timmar att stelna.
Skär nougaten i avlånga bitar, ca 1.5 x 3 centimeter.
Förvara nougaten i kylskåpet.

Så enkelt, så gott!