Australiensisk jägargryta

Rätten som var bland det första som min sambo lagade och bjöd mig på.

2 pers
225°

250 g nötfärs
1 gul lök
75 g färska skivade champinjoner
2 krm svartpeppar
1/2 tsk curry
2 krm riven muskot
2 krm kanel
2 krm tomatpuré
1 1/2 dl buljong

2 port potatismos
1 dl riven ost

Bryn lök och svamp i en panna, tillsätt färsen.
När detta fått färg tillsätt övriga ingredienser och låt koka i ett par minuter.

Häll innehållet i en ugnssäker form och toppar det hela med potatismos och ost.
Gratinera i ugnen i 15 minuter.