Titta efter jamon serrano (bergsskinka) eller jamon iberico, som parmaskinka men enligt mig godare.
8 skivor lufttorkad skinka
cirka 30 gram färskost
5 torkade aprikoser eller annan torkad frukt
Hacka aprikoser. Blanda aprikosen med färskosten. Rulla varje skiva skinka med en tesked ostblandning.
Kyl och garnera med tunt strimlad paprika.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar